菜谱大全

做法

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  1.准备好2个猪耳朵，将它洗净

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  2.放入高压锅中，倒入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油，茴香桂皮，干红辣椒，姜片

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  3.加入适量的水，高压锅压25分钟

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  4.压好之后，拿出来放凉

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  5.将猪耳朵切片，大蒜斜切块

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  6.将猪耳朵和大蒜根放入锅中，煸炒

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  7.放入，盐，料酒 耗油，六月鲜酱油，煸炒

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  8.倒入刚才煮猪耳朵的汤汁收汁

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  9.待还有少许汤汁放入大蒜叶

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  10.叶子嫩了，就好了

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  11.摆盘

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  12.斜着拍一张

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  13.放大一个

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