菜谱大全

做法

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  1.准备好要用的材料

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  2.黄油室内软化加细沙糖搅打至糖融化

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  3.再打发备用

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  4.依次加入蛋液到打发好的黄油中搅拌均匀

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  5.黄油和蛋液搅拌均匀后加入土豆淀粉、玉米淀粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉搅拌均匀

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  6.把面团和光滑后盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟左右

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  7.拿适量的面团搓成长条再用刀切成一小截，再用手滚圆，每个大小就比黄豆大一些！

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  8.烤盘中铺一张铝箔纸再放入做好的小馒头

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  9.放入预热好的165度烤箱中烤10分钟，要是烤两层的话，烤到一半要把上下盘换一下，受热会比较均匀

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  10.烤的时候注意观察颜色的变化

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