菜谱大全

做法

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  1.豆沙馅儿是提前做好的，分成28份，可以买现成的，根据个人喜好加糖。将油皮和油酥材料分别揉成面团，醒发半小时后分别分成大小相等的28份；

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  2.取一份油皮包一份油酥；

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  3.像包包子一样，收口捏紧；

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  4.收口朝下，稍按一下；

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  5.依次做好后静止10分钟；取一份擀开；

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  6.自上而下卷起；

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  7.都做好后再按照这个方法再擀开，卷起；

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  8.取一份，从中间按下去，两端往中间收起；

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  9.捏紧按扁收口朝上；

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  10.擀开，取一个豆沙陷；

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  11.像包包子一样捏紧，收口朝下；

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  12.依次都做好；

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  13.刷蛋液撒芝麻；

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  14.烤箱提前预热，烤箱上下火170度烤25分钟左右，上色均匀就可以出炉啦；

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  15.趁热吃更香！

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