菜谱大全

做法

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  1.榨菜肉丝有发过菜谱

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  2.大骨洗净，焯掉血水，用清水冲去浮沫

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  3.加入清水，姜片和料酒大火烧开，中小火炖50分钟即为高汤

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  4.水开后放入面条煮3到4分钟

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  5.生菜洗净备用

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  6.蒜去皮洗净切成蒜蓉

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  7.香菜洗净切段

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  8.取一个干净的碗，加入蒜蓉，鸡精，味精，生抽，盐和生菜

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  9.加入高汤

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  10.面条直接捞到碗里，加入香菜和榨菜肉丝就可以享用了

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