盐水皮皮虾
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1.皮皮虾用盐水清洗干净
2.姜去皮切片
3.锅里加入一碗清水、放盐、姜、皮皮虾煮、(盐要比平时做菜时多放一半、不然皮皮虾没味道的)
4.煮至皮皮虾整个变色即可
5.用筷子夹起、摆下盘(为了拍照好看了、没放全部皮皮虾)
6.成品
皮皮虾清蒸、盐水是最原汁原味的、不要放过多调味料影响虾本身的鲜美。 盐水煮皮皮虾时放盐要比平时做菜时多放一半、不然虾没味道的。
