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1.金桔有淡盐水浸泡后洗净备用
2.开水中煮1~2分钟
3.再用冷水冲洗沥干水分
4.一切为二去籽
5.放入锅中倒入清水盖过金桔
6.放入冰糖
7.煮开后转小火慢煮(在其间要经常搅拌防止粘底)
8.熬煮至金黄汤汁粘稠
9.熬煮至这样金黄透明就可以啦
10.待凉后倒入密封器皿中保存
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