菜谱大全

做法

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  1.先把面粉加凉水搅成面糊。

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  2.把土豆削皮用擦丝器擦成丝，再用刀切成小段。

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  3.把土豆丝放入面糊里。

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  4.把香葱切净切沫，打一个鸡蛋，再放适量盐。

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  5.把面糊顺一个方向搅拌，搅拌时觉得太稠稍微再加点水。

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  6.用平底锅加一点油，把面糊舀一勺放锅里，用铲子刮薄点。

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  7.上面的慢慢不显生面糊，翻面，用中火煎。

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  8.两面都煎成金黄色就可以了。

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  9.葱香土豆丝煎饼就做好了。

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