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1.芦笋去皮(鲜嫩的可以忽略这一步)
2.水开后上锅蒸五分钟
3.时间到,放凉后入冰箱冷冻十分钟
4.涂上沙拉
5.圣女果切片、香菜作装饰,完成
我这个芦笋是买了放冰箱忘记吃所以要去皮,一般刚买回来新鲜脆嫩的不需要去皮。