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1.准备好所需食材,都洗净
2.土豆切丝泡水,青红椒切丝,鸡腿菇撕成丝
3.锅里油烧热,倒入沥干水的土豆丝炒匀
4.炒一会儿(可以加点水一起炒,不然容易粘锅)
5.加入青红椒炒匀
6.加入鸡腿菇炒匀
7.炒一会儿
8.加盐和少许糖炒匀即可
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