菜谱大全

做法

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  1.准备食材～如下，棍棍面要粗的，牛肉切丝，用料酒和少许淀粉腌制一会

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  2.胡萝卜切丝，辣椒切丝，姜切末，蒜切片

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  3.棍棍面煮熟，过冷水控水待用，面煮8成熟

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  4.锅内热油，煸肉丝，加姜末蒜片爆香

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  5.依次放入红萝卜，然后放洋葱

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  6.再放青椒

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  7.煮好的面下锅

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  8.放豆芽，加酱油，盐，翻炒

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  9.最后放鸡精，起锅，我儿子也吃所以我没放辣子，喜欢辣的可以用辣的青椒和辣椒面，炒一起

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  10.一盘美味的新疆拉条子就做好啦，喜欢鸡蛋的还可以摊个鸡蛋饼盖在上面

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