菜谱大全

做法

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  1.准备好所有的材料

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  2.糯米提前2小时用开水泡开

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  3.猪肉，胡萝卜切片，玉米刨粒

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  4.把猪肉、玉米粒、胡萝卜放进料理机打成碎

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  5.打碎后倒入干净的盆中

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  6.加入糯米50克，鸡蛋一个，鸡粉、盐、胡椒粉适量

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  7.放入厨师机搅拌5分钟

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  8.拌好的馅料

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  9.剩下糯米洗净沥干水分放在盘中备用

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  10.馅料用手抓紧揉成圆形，放在糯米上滚一滚，再用手揉紧

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  11.依次做好所有的糯米丸子

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  12.在糯米丸子上放些切碎的胡萝卜，放入蒸锅内开大火，烧开后转中小火蒸30分钟

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  13.出锅后在上面撒适量的葱花即可食用

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  14.成品图

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