菜谱大全

做法

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  1.剩下的土豆、胡萝卜、菠菜

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  2.土豆、胡萝卜均切丝，菠菜切段

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  3.切好的胡萝卜丝下锅焯一下，土豆、菠菜相同步骤。

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  4.把焯好的胡萝卜丝冷水里泡一下，土豆、菠菜同理

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  5.控干净水分

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  6.装盘，放盐、花椒面、胡椒粉,用热油浇在花椒面等调料上，炝出香味

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  7.再放入醋、酱油、芥末油、辣椒油香油等调味品

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