菜谱大全

做法

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  1.准备好所有的材料

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  2.鸡中翅洗净用刀正反两面都切两刀，

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  3.锅中放入水烧开后鸡翅，水再次烧开后捞出鸡翅

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  4.鸡翅沥干水分备用，葱切段，姜切片，冰糖5粒

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  5.锅中放适量的油烧热后放入冰糖转小火炒至化开

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  6.放入鸡翅炒至上糖色

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  7.放入姜片和葱段。翻炒片刻

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  8.加入生抽，料酒，老抽炒至上色

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  9.倒入可乐，大火烧开转小火炖煮15分钟

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  10.加入鸡粉，盐调味，大火烧开收汁

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  11.成品图

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