菜谱大全

做法

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  1.熟牛肚一盘备用

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  2.葱姜红干椒切好备用

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  3.锅中倒入适量油放入葱姜红干椒爆香

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  4.倒入准备的牛肚

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  5.加入一点白酒去味

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  6.放入一勺辣豆瓣酱调味

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  7.加入适量水煮几分钟左右

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  8.烧牛肚的同时准备好蘑菇青椒和红椒切成丝

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  9.将蘑菇红椒和青椒蘑菇倒入锅中

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  10.烧开后加入适量盐

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  11.最后放入适量糖和鸡精调味

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  12.煮开后盛入碗中就可以享用了

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