菜谱大全

做法

• 

  1.韭菜摘洗干净，豆腐一块

• 

  2.韭菜切寸段，豆腐切一厘米见方，长三厘米的条

• 

  3.炒锅热油，放豆腐编炒

• 

  4.手要不停的端锅晃动，颠几下，直到每块豆腐均匀上色，成金黄色，放葱姜丝，胡椒粉，放盐，颠匀

• 

  5.最后放韭菜，大火翻几下

• 

  6.出锅装盘