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1.白玉菇洗干净,撕成差不多大小。
2.五花肉切小片。
3.取一小碗,将生抽、蚝油、老抽、生粉、盐一起倒进去搅拌均匀。
4.锅加热,将猪肉放进去煎至变色。
5.将白玉菇放进去,大火翻炒。
6.把调好的酱汁倒进去,大火煮至收汁即可。
7.成品图。
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