菜谱大全

做法

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  1.杏鲍菇洗净切厚片。

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  2.蒜切末，葱切葱花。老抽和蚝油混合备用。

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  3.炒锅中放油，油热后放入蒜末爆香。

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  4.加入杏鲍菇翻炒。

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  5.将杏鲍菇炒至出水份，颜色金黄，都均匀沾上蒜末。

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  6.加入酱油和蚝油。

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  7.翻炒均匀，在加半碗热水，继续翻炒。

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  8.小火收汁后放入葱花翻炒再加盐调味。

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  9.好下饭的说。

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