自制草莓酱
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1.草莓去蒂洗净，用盐水泡十分钟后沥干水分备用。
2.草莓切块，撒上少许白糖。
3.用手轻轻把草莓块捏碎（因为个人偏爱有果粒感的草莓酱，所以没有用料理机打碎草莓）
4.捏好的草莓，连汁带果肉一起倒入锅内。
5.大火煮开后，转小火开始熬煮，期间加入适量柠檬汁，白糖（酸甜度可以自己掌握）边煮边搅拌，直到草莓酱变浓稠。
6.熬好的草莓酱，等完全冷却后，装入容器内储存。（放冰箱冷藏，一周内食用完毕）
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