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1.紫薯蒸熟
2.保鲜袋压成泥
3.加面粉,鸡蛋搅拌
4.搅拌成絮
5.和成面团醒发半小时
6.排出空气
7.擀薄
8.折叠
9.再擀开
10.再折叠
11.再擀开
12.叠起来
13.切丝
14.油5成热,抖散面条下锅炸,小火
15.出现大泡泡
16.颜色变了,差不多酥脆了
17.捞出沥干油,装盘
早餐不够,小吃来凑,呵呵,脆脆香香的,儿子零食
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