菜谱大全

做法

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  1.准备虾（可以用其他虾，虾仁均可）

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  2.将虾洗净，去虾腺

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  3.将金针菇去根，洗净

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  4.将细粉丝用温水浸泡10分钟

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  5.盘子分别摆放粉丝、金针菇、虾

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  6.蒸锅加水，水开后中火蒸10分钟

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  7.蒸虾同时将蒜切成蒜蓉，红椒切粒、葱取葱叶，切成葱花

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  8.蒸锅中取出盘子，将小料均匀撒在虾上

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  9.倒入适当蒸鱼豉油

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  10.炒锅放入少量油，加热，浇在上面！美味尽收眼底！

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