菜谱大全

做法

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  1.燕窝提前泡发好，隔水炖30分钟。

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  2.炖燕窝的缝隙时间不要浪费，趁这个时间将适量石峰糖捣碎，铺在杯底。（石峰糖多少决定燕窝的甜度，这个可以根据自己口味加，喜欢甜的就多加一点）

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  3.燕窝炖好后直接倒去装石峰糖的杯子，切记不要搅拌，将燕窝倒入就好。

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  4.在燕窝表面加五六粒石峰糖，静候三分钟

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  5.三分钟后

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  6.喜欢颜色在深一点可以多放几分钟，这是放了七八分钟后的效果。