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1.和果子材料除黄油外混合,用蛋抽拌匀。放入热水锅中蒸约20分钟,至面团结成团。小与这里做的是给出材料的2份,一共做了16个。
2.巧克力馅所有材料隔水融化搅拌均匀,放凉后入冰箱稍冷藏,装裱花袋。
3.面团取出放凉,加入黄油,手揉至黄油完全被吸收。保鲜膜包好备用。
4.将面团均匀切成8个小剂子,约30克一个。
5.可可面团中挤入5克巧克力馅,原味面团中放入5克榴莲冰淇淋。榴莲冰淇淋做法可观注“与食巨近”第68期。
6.收口包好,滚圆放置。
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