菜谱大全

做法

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  1.准备好姜，萝卜，雪梨，排骨备用

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  2.把排骨冷水下锅，水开了，关火即可，沸水备用

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  3.锅里倒入水，把排骨，姜倒入，大火煲来，转小火

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  4.盖上盖子，小火煲，40分钟

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  5.把萝卜削皮，雪梨皮不需要削，萝卜切成块，雪梨切成大片

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  6.40分钟后，把切好的雪梨，萝卜倒入锅里，盖上盖子再小火煲半个小时

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  7.一个半小时过后，放入适量的盐，关火即可

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