菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.鱼杀好洗干净沥干，抹盐，可以稍微多点，腌10分钟入味。

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  3.电饼铛双面刷油，预热。

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  4.蒜头切碎，姜切丝。

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  5.电饼铛预热好，加入蒜头和姜丝。

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  6.加入鱼。

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  7.盖上盖子，选煎鸡蛋功能，中间打开盖子，翻一次便可。

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  8.煎好撒上香菜。

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  9.起锅，装盘。

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