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1.花草一把、年糕一块洗净备用,
2.年糕切薄片,花草切成段,
3.热锅后放入一块熬好的猪油,(也可以用别的油代替,猪油香一点)
4.放入切好的花草,翻炒。
5.翻炒几下后,倒入切好的年糕片,
6.继续翻炒,
7.加入少许盐。
8.倒入少量开水,不用盖上锅盖,
9.再加入少量味精翻炒,等开水收干后就可以装盘,
10.装盘。
有大蒜苗可以放入一根,那会更香。
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