菜谱大全

做法

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  1.面粉里加半勺盐

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  2.锅中烧开水备用

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  3.将开水倒入面粉中，用筷子搅拌

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  4.用筷子搅拌成絮状，然后用手和成面团

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  5.用手揉光滑

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  6.把面团分成两个均匀的小面团

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  7.葱切成葱花备用

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  8.把小面团擀成薄皮，尽量擀薄点

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  9.面皮上撒少量盐

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  10.用刷子刷一层食用油

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  11.把切好的葱花撒到面皮上

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  12.从一端卷起来，卷成长条状

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  13.然后从一端开始向里卷

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  14.卷好以后用手压实，擀面杖擀成薄饼

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  15.电饼铛里倒适量油，油热以后把擀好的饼放进去

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  16.煎至一面金黄之后翻到另一面继续煎制

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  17.两年金黄后，切块即可食用了，葱香酥脆～

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