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1.准备好所有材料
2.百合用清水浸泡半个小时
3.板栗用刀子在表壳划一刀,放入滚水中浸泡约5分钟,趁热捞出剥去外壳;
4. 将浸泡好的百合洗净,放入锅中,放入板栗和桂圆肉,大火煮开后转中小火慢煮20分钟;
5.加入黄冰糖再煮5分钟后,关火。不开盖再焖会儿。