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1.准备好食材
2.把杏仁放碗里泡水15分钟,泡出咸味。
3.黄瓜切小丁。
4.装盘备用
5.西红柿扒出里面的瓤,瓤留用做汤,剩下西红柿皮。
6.把西红柿皮切成小丁。
7.装碗备用
8.把泡好的杏仁,黄瓜丁,西红柿丁,香油,白芝麻,盐都放入大碗里,用筷子搅拌均匀。
9.装盘。可以吃了!
西红柿用皮是为了不出汤。这个菜要现吃现做,不能放时间长。
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