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1.红辣椒切碎、大蒜切小段。
2.螺丝意大利面放盐煮熟后捞出用冷水冲一冲,防止粘一起。
3.锅里放入橄榄油再放红椒和大蒜炒香。
4.加入番茄酱、生抽调味。
5.最后放入螺丝意大利面小火翻炒,让每根面都沾上酱汁。
6.装盘。