菜谱详情页

1.准备的食材。

2.准备米饭。

3.把鸡蛋打入碗里放适量的盐用筷子朝一个方向搅拌撒，继续搅拌直到蛋清散匀就可以了啦。

4.把食材切成丁，葱白和葱緑分开放。

5.炒锅置油烧至2层热把打好的鸡蛋沿着锅边往下慢慢到入锅里，然后用锅铲剁成小的颗粒。

6.这是已煎好的鸡蛋。

7.炒锅清洗干净从新置油少至4层热把胡萝卜，黄瓜，葱白，香菇放入锅里炒香，起锅前放入少许的盐盛入碗中备用。

8.炒锅置油烧至2层热把米饭放入用小火慢慢炒，直到把每一粒米饭炒撒炒香。

9.然后放入丁，鸡蛋和少许的盐炒香。

10.起锅前放入葱緑即可装盘。摆盘就随自己发挥。

11.来一张成品图。

菜谱大全