菜谱大全

做法

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  1.把青椒洗净切片备用

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  2.把蘑菇用水烧滚，倒出用凉水冲过、沥干后切片备用

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  3.锅内倒入少许油，把蒜末爆香

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  4.先倒入青椒爆炒

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  5.倒入青椒炒1 分钟后， 放入盐、酱油、水和豆豉酱再炒3 分钟

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  6.最后倒入蘑菇拌炒均匀约1 分钟

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  7.出锅咯， 香喷喷哒

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