菜谱大全

做法

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  1.吉利丁片隔水融化

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  2.懒人做法，把牛奶和吉利丁片一块加热搅拌，使吉利丁片融化，然后取出，晾凉

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  3.芒果2个切丁，倒入牛奶吉利丁液中，搅拌（很多食谱会把芒果打成泥，个人喜欢吃大块果粒所以没打烂）

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  4.淡奶油加糖打发至六七成，刮过痕迹不立即消失即可。

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  5.把牛奶芒果吉利丁液，倒入打好的淡奶油中，搅拌

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  6.一层慕斯液，撒上蛋糕屑

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  7.再补满慕斯液，轻轻震动使之浸满。

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  8.装好放入冰箱冷藏四小时以上

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  9.最后剩余一个芒果切丁堆在上面即可。（图片是我之前做的木糠杯和慕斯杯（最右边））

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