奶香玉米面饼
591989浏览 · 4168做过
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1.玉米面和面粉1:1的比例加入牛奶和成面糊
2.面糊的浓度以画出的图案五秒钟不消失为佳
3.平底锅刷油，油热用勺子垂直倒入面糊，自然摊成饼（每次用勺子舀的时候搅拌一下避免沉淀），一个平底锅可以同时做三到四个饼
4.小火至两面金黄奶香玉米面饼就做好了（中火也可以，小火煎出来的饼不会有糊的痕迹，并且颜色漂亮，只是慢一点）
5.好吃又好做，简单营养
1.面糊的浓度以画出的图案五秒钟不消失为佳。2.用勺子垂直倒入面糊自然就摊成面饼了。3.中火也可以，个人喜欢用小火，小火煎出来的两面金黄不会有糊圈。
