菜谱大全

做法

• 

  1.豆腐切长方形的大片

• 

  2.虾仁挑出虾线洗净

• 

  3.虾仁放一碗里，放蛋清，盐 ，淀粉拌匀备用

• 

  4.炒锅放稍微多的油，把豆腐放入，中小火慢慢煎制

• 

  5.煎的两面微微焦黄盛出备用

• 

  6.再把浆好的虾仁放入锅中煎成微黄盛出备用

• 

  7.另起炒锅热油，放番茄酱，白糖，一点盐翻炒均匀

• 

  8.再倒入半小碗水淀粉，炒匀，放豆腐虾仁快速翻匀出锅

• 

  9.装盘

• 

  10.酸甜适口，非常好吃

点击展开全部