菜谱大全

做法

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  1.把儿菜洗净，切成4半

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  2.胡萝卜用工具擦出花形，切成小块儿

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  3.锅中放水烧开滴几滴油，放入儿菜和胡萝卜煮开后稍煮一会儿

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  4.捞出过凉水后控干水份，放入盐、鸡精和蒸鱼豉油调味，锅中放入少量油烧热直接浇在菜上拌均即可

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  5.可以任意摆出漂亮的造型