菜谱大全

做法

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  1.水磨年糕一袋，用清水浸泡，准备好雪菜肉丝酱；

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  2.蒜、姜切片备用；

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  3.热锅放油少量，油热后放入蒜片姜片爆香；

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  4.捞出年糕放入锅中翻炒；

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  5.加入雪菜肉丝酱快速翻炒均匀；

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  6.加入适量的水，刚刚没过年糕就好，改大火翻炒收汁即可关火盛盘。

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  7.雪菜肉丝炒年糕成品：

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  8.来一张近图：

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