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1.苤蓝洗净切丝备用。
2.适量的青红椒切丁备用。
3.烧油。
4.放入青椒、姜片炒。
5.然后加入红椒爆香。
6.加入苤蓝丝翻炒,放适量食盐,爆香熟关火。
7.成品。
1.为保持蔬菜的原味无需加入食盐盐渍。 2.苤蓝本身自带甜味不需加入糖同炒。 3.最好用植物油爆炒,能保留蔬菜的鲜香。
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