菜谱大全

做法

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  1.准备好所有的材料

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  2.锅中倒入适量清水烧开放入猪骨焯熟

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  3.猪骨捞出洗净沥干水分备用，生菜洗净切成小片备用

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  4.米洗净后和猪骨一起放入砂锅中，加水进砂锅（水最好一次性加够）

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  5.大火煮开后捞掉浮沫，继续大火烧十分钟左右再转小火炖煮30-40左右

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  6.炖煮过程记得用勺子在砂锅底部上下搅拌，免得糊底

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  7.炖煮至猪骨和米酥烂时加入生菜

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  8.加入盐和鸡精调味

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  9.淋上香油拌匀即可

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  10.成品图

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