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1.准备好食材，面粉，糖称重备用

2.面粉，糖，盐，小苏打混合均匀

3.加入淡奶油，牛奶，玉米油

4.用筷子搅拌成絮状，无干面粉

5.用手团成面团，包上保鲜膜，醒发30分钟

6.粘板上撒少许干面粉，用擀面杖把面团擀成薄饼状

7.去掉不规则的边角

8.切成小方块

9.烤箱175度预热，烤盘上铺锡纸，在饼干胚上扎小孔

10.175度中层15分钟左右，表面金黄即可

11.烤好拿出晾凉，凉了以后就变得非常脆了

12.我擀的比较厚，大家尽量擀薄，做出来比较脆

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