菜谱大全

做法

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  1.备好材料.

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  2.木耳泡发.

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  3.荷兰豆择好,洗净.备用.

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  4.把泡发好的木耳去蒂,洗净,焯熟.

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  5.鸡蛋调入适量盐打散,蒜头拍扁.

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  6.鸡蛋下炒锅炒熟备用.

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  7.热锅冷油,下蒜头爆香,倒入荷兰豆快速炒熟.

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  8.加入木耳炒1分钟,调入盐.

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  9.加入鸡蛋炒匀,关火,可以出锅了！

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