菜谱大全

做法

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  1.将食材准备好，核桃用烤箱烤一下，糯米淘洗干净和紫薯一起放蒸锅蒸熟。

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  2.将蒸好的紫薯去皮压成泥。

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  3.加一勺桂花蜜。

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  4.再把葡萄干核桃、枸杞一起加入拌匀。

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  5.取一个塑料盒，下面垫保鲜膜。

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  6.然后底部放一层糯米压实，中间放紫薯泥压平。

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  7.最上面放一层糯米用勺子压平。

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  8.因为放了保鲜膜就比较容易脱模，倒扣出来，撕掉保鲜膜切块，切的时候边上放一碗开水，糯米比较黏，每切一刀都要把刀放开水里浸一下。

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  9.切好装盘，撒上彩色朱古力针做下装饰即可。

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