菜谱大全

做法

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  1.准备一包纯牛奶。

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  2.准备一包70克的草莓味QQ糖。

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  3.把牛奶倒入奶锅中。

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  4.再倒入准备好的QQ糖。

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  5.先开中火，待牛奶冒稍微热气了，调成小火。

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  6.加热的同时要不停搅拌牛奶和QQ糖，不要让糖粘锅底直到QQ糖完全溶解于牛奶。

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  7.QQ糖完全溶解后的牛奶变为粉色。

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  8.把熬好的牛奶混合物倒入一个干净的容器中。（有现成的模具更好）

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  9.等放凉后用保鲜膜覆盖放置冰箱冷藏。

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  10.大约冷藏五小时左右，待牛奶再次完全凝固成固态，就可以从冰箱取出了。

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  11.用水果刀顺着容器边转圈划，让奶冻和容器分离。

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  12.把容器倒扣在盘子上。

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  13.轻轻取走容器，奶冻就留在了盘子中。

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  14.配上些橙子片摆盘就ok了！

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  15.来张近的！

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