菜谱大全

做法

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  1.鸡蛋去壳打在碗里，火腿肠去掉包装

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  2.火腿肠切成颗粒状

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  3.把鸡蛋打散加入火腿肠，加少许盐拌匀

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  4.平底锅里的油烧热，倒入蛋液，两面煎至金黄就可以了

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  5.放进盘子里卷起来，用刀切开就可以了