菜谱大全

做法

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  1.大白菜一棵，切小段小段的洗干净

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  2.小鱼干，洗干净

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  3.锅里起火烧油，下小鱼干炒

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  4.炒至金黄的，（酥酥的）盛出锅，油留锅

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  5.准备蒜，辣椒切小块

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  6.把蒜和辣椒炸香

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  7.再下大白菜炒

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  8.炒至大白菜软，下少许蚝油鸡精，适量的盐，炒均匀

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  9.再下小鱼干翻炒几下，就可以了

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  10.起盘，香香的吃起

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