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1.玉米洗干净切小块
2.排骨洗干净,沥干水份
3.胡萝卜洗干净,切厚片
4.锅预热,放入花生油,油温热后倒入排骨煎两面黄黄
5.然后加入生抽,料酒炒入味
6.再倒入胡萝卜炒一下
7.加入水,倒入玉米,白糖拌均匀,盖上盖子大火烧开转小火焖到软
8.最后放入葱,盐拌均匀
9.然后大火收汁就可以了。
胡萝卜切片后就不要下水洗了,不然不甜。前排骨的油要比平时多些。
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