菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.鸡爪去甲，和排骨一起飞水。

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  3.元贝冷水泡发30分钟。

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  4.冬瓜去皮，切块备用。

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  5.冬瓜洗干净备用。

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  6.将食材放入砂锅，大火烧开，小火煲30分钟。

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  7.再加入鱼丸煲10分钟，可以不加鱼丸，搭配冬瓜汤味道更甜。

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  8.煲好加入少量盐，鱼丸本身有咸味。

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  9.起锅，撒点葱花点缀～

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  10.美美享用～

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