菜谱大全

做法

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  1.把豆腐洗一下，切小块

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  2.锅里放油，下豆腐煎，（中火煎）

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  3.煎一面金黄再换另一面煎，煎至两面都金黄，豆腐盛出油留锅

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  4.准备番茄两个，切小块

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  5.切好番茄，调半碗汁（蚝油少许，鸡精少许，适量的盐加半碗水调成汁）

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  6.锅里的油把番茄炒软

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  7.放小块冰糖

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  8.把调好的汁掉下，

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  9.再下煎好的豆腐焖煮一会，

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  10.起盘放点香菜

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