菜谱大全

做法

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  1.冷冻明虾室温解冻 或鲜虾

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  2.剥虾皮 留最后一节虾皮和虾尾不要剥掉

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  3.将剥好皮的虾沿腹部切开 留尾部连接 摊开成片状

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  4.去掉虾线

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  5.在虾肉中加少许盐 拌匀 鸡蛋打散 准备好面粉和面包屑

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  6.按照面粉 鸡蛋 面包屑的顺序 均匀包裹虾肉 尾部不需包裹

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  7.小火炸至金黄色

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  8.出锅沥干油

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  9.装盘 美味天妇罗可以享用啦

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