菜谱大全

做法

• 

  1.鲜虾洗净挑去虾线，头部去掉，剥皮留住虾尾，用牙签插入身体！（插牙签是为的煮制过程中不弯曲）

• 

  2.用开水把虾焯一下捞出控干水分，抽出牙签！

• 

  3.土豆去皮蒸熟压成土豆泥，放入沙拉酱，盐，胡椒粉，橄榄油拌均！

• 

  4.取一张馄饨皮抹入拌均的土豆泥，虾放中间，虾尾留外边！

• 

  5.将虾包裹住虾尾留外边，收口处用水抹一下粘住！

• 

  6.鸡蛋打散，包裹完的虾沾上鸡蛋再沾面包糠！

• 

  7.虾全部沾完面包糠！

• 

  8.锅中倒入适量油，油八成热时放入虾炸制金黄捞出控油！

• 

  9.成品图！

点击展开全部