菜谱大全

做法

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  1.先来做肉馅：猪肉，葱洗干净剁碎，加入盐，生粉，芝麻油，生抽，料洒，往一个方向搅到肉有黏性

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  2.豆腐两块

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  3.然后把豆腐切片，第一刀下去不要切段，第二刀才切段

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  4.然后取适量肉馅塞进去，要很小心的拿起面上那块豆腐。

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  5.依次弄好，放锅里隔水蒸20分钟左右，即可关火，

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  6.蒸熟后取出来，把蒸豆腐的水倒出来

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  7.锅预热，放入适量花生油，油温热后，倒入豆腐水下去，马上关小火

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  8.再淋入花生油，蚝油，欠汁，煮沸即可

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  9.然后把欠汁淋在豆腐上就可以了。

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